Многофункциональное химическое вещество, растворим в воде, глицерине, плохорастворим в обычных органических растворителях, легко окисляется, горюч, при взаимодействии с кислотами образует сложные эфиры. Путем частичной этерификации пентаэритритом талловой канифоли получают композицию с отличными электроизоляционным свойствами. Аналогичным путем получают щелочерастворимую смолу, используемую в качестве компонента составов бытовой химии, на основе полимеризованной канифоли, получают смолу для полиграфических красок. При взаимодействии с другими веществами не образует токсичных соединений. Наиболее широко и эффективно применяется в качестве антипирена в производстве вспучивающихся (терморасширяющихся) огнезащитных материалов (красок, лаков, мастик), как на водной основе, так и на основе органических растворителей. Используется в качестве карбонизирующегося компонента в рецептурах вспучивающихся огнезащитных материалов.